Portogallo
Pastei de nata
Del Portogallo abbiamo nostalgia, e quando un posto resta nel cuore così tanto si cerca di ricordarlo in ogni modo. Quale miglior via quella di cucinare una specialità tipica? Ed ecco i miei Pastei de nata!
Niente di più facile! Realizzabili anche da chi Continua a leggere
pacato e colorato, il Portogallo dove si mangia divinamente e…
… la varietà e la novità di molte pietanze sono una piacevole sorpresa!
Un lungo viaggio, è vero, perchè certo il Portogallo non è proprio dietro l’angolo. Tante tappe lungo il cammino, provvidenziali e possibili, soprattutto perchè si viaggiava in camper. Ma alla fine si arriva, e la prima parola che viene in mente è: colore!
Forti colori ovunque: l’acqua del mare, gli azulejos, i vestiti folkloristici, gli Xaile (scialli tipici indossati anche dalle cantanti di Fado), la frutta venduta nei mercati, la terra, i fiori, le case.
Un primato che non riuscirò mai a Continua a leggere