Lazio

I viaggi dell’Imperatore: Adriano, da Italica a Villa Adriana

Quasi tutti viaggiano. Da qualche decennio i viaggi son diventati una consuetudine, grazie soprattutto all’evoluzione dei mezzi di trasporto. In passato i viaggiatori erano pochi, principalmente ci si spostava per lavoro, e solo pochi avevano il privilegio di farlo per conoscere. Indubbiamente abissale lo scopo degli antichi viaggi, rispetto all’attuale, purtroppo, troppo copiosa schiera di chi viaggia con spirito prettamente turistico e non conoscitivo. È Marguerite Yourcenar scrisse che

Si viaggia per contemplare: ogni viaggio è una contemplazione in movimento.

e lei raccontò di uno dei viaggiatori più attenti di tutti i tempi: l’Imperatore Adriano. Continua a leggere

La castagna, regina della Tuscia

Come ho già detto nel mio post per il progetto #insiders, conosciamo meglio la Tuscia dei dintorni di Roma, dove abitiamo. E con un finesettimana di ottobre e previsioni meteo ottime, dove andare se non a una delle tante sagre delle castagne? Negli anni le abbiam viste quasi tutte, non è facile decidere dove tornare. A questo punto la scelta cade su quella più lontana nel tempo: sono vari anni che non si viene a Canepina!

Ci troviamo sul versante orientale dei monti Cimini e qui si produce un tipo di castagna tra i migliori d’Italia: il marrone fiorentino, di colore più rossiccio e dalla forma più tondeggiante rispetto alla classica castagna.

Castagne a Canepina

Tanto tempo fa qualcuno, ma non ricordo chi, mi disse che il castagno era chiamato Continua a leggere

Metti un finesettimana a caccia di sagre: Tuscia viterbese

Un’idea e tante sagre: il progetto #insiders di Trippando per il mese di ottobre

Un bel finesettimana lungo, che poi per noi “lungo” vuol dire dal venerdì alla domenica, perchè siamo abituati ultimamente ad uscire si e no per un paio di giorni. Ma quando ti capita di avere quasi tre giorni ad ottobre la scelta non può non essere un zigzagare nella Tuscia viterbese. E poi mi arriva diritto diritto davanti agli occhi il tema del progetto #insiders di ottobre della straordinaria Silvia del blog Trippando e penso che, sì è vero, noi non abitiamo nella Tuscia, ma è anche fuor di dubbio che conosciamo meglio questa zona della nostra città!

Le previsioni del tempo non sono ottime, anzi. Sono previsti catastrofici temporali. Ma noi siamo abituati a fronteggiare qualsiasi difficoltà pur di partire, andiamo, impavidi.

festeottobre

Prima tappa: la Fiera delle Sagre e dell’Agricoltura a Civita Castellana

A Civita Castellana siamo già stati in tante altre occasioni, Continua a leggere

I supplì a Roma, da non perdere quelli …

Se capitate a Roma non perdete i supplì della Casa del Supplì a piazza Re di Roma. Si trova nel quartiere Appio-Tuscolano, si raggiunge da Termini o con la MetroA direzione Anagnina, oppure, per chi preferisce spostarsi in superficie, con il bus n. 649 dalla fermata n. 70240 di Termini, scendere a Aosta/Re di Roma. Tanti i gusti, come il supplì “cacio e pepe”, originalissimo e ispirato ad un tipico piatto romano, la pasta cacio e pepe.

A destra il supplì "cacio e pepe"

A Roma è comunque molto facile degustare ottimi cibi da “rosticceria” come i supplì, i fritti pastellati, la pizza, il pollo arrosto, i pomodori con il riso e Continua a leggere

da Pippo a Tivoli: unico e inimitabile …

Attenzione perchè è aperto soltanto la sera (dalle 22:30). La stradina, nel quartiere medievale di Tivoli, accoglie spesso una lunga fila di clienti in attesa del proprio turno: i suoi  panini sono unici! La paninoteca è in via S. Valerio, 1 vicino al Ponte Gregoriano (non vi perdete il panorama dal ponte). Ho usato un termine improprio chiamando paninoteca il negozio di Pippo: in realtà è un luogo dove è nata e si conserva da più di trent’anni l’arte del creare i panini. La maestria con cui compone i suoi capolavori e la simpatia di Pippo si son conquistate negli anni, la notorietà non solo in Italia, ma anche all’estero. La nostra figlioccia proveniente dalla Bielorussia, tornando dopo molti anni, ne conservava memoria come i migliori mai mangiati!

panini pippo

Non riesco a consigliarne uno in particolare, fra i tantissimi gusti, ma Continua a leggere

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